【步骤图】意式番茄肉酱的做法
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时间:2024年12月25日 23:43意式番茄肉酱
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作者: 一索妈
意式番茄肉酱,被称为万用酱 做披萨,做意面,佐餐直接拌饭也可以! 1茶匙=5ml 1汤匙=15ml用料
肥瘦肉末 300克 番茄 4个 洋葱末 半个 蒜末 2瓣 生抽 2汤匙 老抽 1汤匙 糖 半汤匙 蕃茄酱 适量 油 两汤匙 料酒 1汤匙 葱白末 2根意式番茄肉酱的做法步骤
步骤 1
番茄表面划十字,用热水烫几分钟,剥皮。
步骤 2
切块,用料理机打碎。
步骤 3
打成泥
步骤 4
锅中加入油,蒜末,洋葱末,葱白末,煸香。下入肉末。倒入生抽,老抽,料酒,糖,翻炒。
步骤 5
倒入打碎的番茄汁,加入适量番茄酱,煮沸,小火煮15分钟左右,尝下味道,加盐,咸度自己调整哦!收汁即可。
步骤 6
做披萨抹酱。
步骤 7
自己做的酱没有防腐剂更安全。
步骤 8
意式肉酱面!
步骤 9
超级好吃呐!小朋友的最爱!
菜谱创建时间:2020-05-14 10:53:24
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