【步骤图】素食年夜饭（2023）的做法

5965人浏览 58人收藏 1人做过

APP中查看更多做法

今年年夜饭格外简单，做些娃和老人都爱吃的家常菜，吃出幸福感和过年的氛围就行。 因为随着健康饮食的精进，平时晚餐都提倡少吃，过年虽然可以放纵下，但还是要根据自家情况和安排来的，公婆阳康后胃口一直不太好，婆婆说她没劲上二楼吃饭，让我做好装些菜她和公公在一楼吃，我们喜欢一家人在一起吃的氛围，就把一楼厨房的小餐桌搬到了一楼的客厅，一家人在一起热热闹闹的吃多好，吃完饭再一起看春晚，我还会准备糖果盒给娃们，就这样想着饭菜简单点，吃的舒服开心最重重。 丽丽家年夜饭菜单： ①兔年贺岁馒头 ②小米/玉米糁粥（公婆爱喝粥） ③燕麦片/腰果/杏仁/椰枣 红心火龙果植物奶 ④莲藕紫米夹 大黄米夹拼盘 ⑤红心火龙果淋山药泥 ⑥家常豆腐（香菜/红彩椒搭配） ⑦水炒菠菜 ⑧花样蒸饺 ⑨浇汁蔬菜丸子 ①０ 大黄米粉夹心枣 没有拍具体做法，大部分都是之前做过的，相同的食材，不同的环境、心境做出来的口味也不一样，今年吃的都光盘了，也吃饱吃舒服了。

用料

素食年夜饭（2023）的做法步骤

步骤 1

这个蒸饺是第一次，味道不错，里面的馅：西兰花碎、胡萝卜碎、黑豆豆干碎，捏法以后有空再做时拍，网上也都能搜到。

步骤 2

家常豆腐用的是烤原味豆腐块加水、有机豆瓣酱和无添加番茄酱（两种酱比例1：2）、粉盐、五香粉、松茸粉、出锅前玉米水淀粉勾芡，撒上香菜叶装饰。

步骤 3

这个蔬菜丸子娃们是百吃不厌，平时做的少，想着公婆胃口不好，就都做的好消化的。

步骤 4

红心火龙果酱淋山药泥：山药去皮蒸熟加少许椰粉、龙舌兰糖浆、少许温开水（少量多次加入），这样压出来的山药泥不会发硬味道也好。 果酱的做法：火红果切小块放入破壁机，再加一勺淀粉（我用的玉米淀粉）、适量龙舌兰糖浆打成糊，然后倒入锅里熬粘稠，浇到蒸好型的山药泥上。

素食年夜饭（2023）的小贴士

其它的之前都写过做法，这里就不多说了，2023年夜饭就分享到此，感恩您能看到这里，祝大家新年快乐！兔年万事如意！平安、健康、幸福！ 我是您的朋友丽丽，一个永怀感恩之心的简单小女子，国家三级健康管理师，专注皮肤护理和分享美丽+健康第八年。

菜谱创建时间：2023-01-21 21:08:15

相关知识

【步骤图】杂蔬炒饭——健康素食的做法
杂蔬炒饭——健康素食的做法和步骤图解
炒饭的做法和步骤图解
【步骤图】三色蛋炒饭的做法
【步骤图】鲜蔬炒饭的做法
【步骤图】健康蔬菜炒饭的做法
【步骤图】蔬菜炒饭的做法
【步骤图】杂粮炒饭的做法
【步骤图】一周素食早餐的做法
【步骤图】自制柠檬酵素的做法

网址: 【步骤图】素食年夜饭（2023）的做法 https://www.trfsz.com/newsview833755.html