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食用荠菜的注意事项

来源：泰然健康网时间：2024年12月26日 22:40

推荐答案：

1.荠菜性寒，自身属于寒性体质的人不适合食用。

2.荠菜利尿性滑，自身处于腹泻或多尿时也不适合食用荠菜，会加重症状。

3.荠菜属于野菜，其生长环境不是很卫生[方剂汇www.fane8.com]，因此，荠菜在最好别生吃，在烹饪前需进行焯水处理。

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荠菜吃了对人身体有什么好处答：荠菜不仅味道鲜美，而且营养丰富，据现代科学分析，荠菜所含的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、胡萝卜素、维生素以及钙、磷、铁、钾等矿物质成分对人体有一……详细>

荠菜和芥菜一样吗答：存在区别。荠菜是十字花科荠属一年或二年生草本植物，其茎直立，基生叶丛生呈莲座状，茎生叶呈窄披针形或披针形，将其药用能有和脾、利水、止血、明目的功……详细>

荠菜有什么营养价值答：在荠菜中含有的各种维生素是很丰富的，除了维生素以外还含有很高的胡萝卜素，胡萝卜素可以改善人体健康，特别是对于干眼症和夜盲症有很好的辅助效果，如果……详细>

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