产后30天
月子餐食谱
女性在一生中有
三个绝好的改善体质机会
初潮、产后坐月子、更年期
特别是生育期
它是改变女性体质的最好机会
正确的食补
不仅能帮助产妇恢复
还能有助于宝宝健康
刚生产完
产妇身体较虚弱
产后第二周(调理)
饮食应以多补充蛋白质为主
第
9
天
食
谱
早餐
山药枸杞粥、蒸饺
中餐
杂粮饭、红枣蒸猪腰、清炒菜心
加餐
苹果
晚餐
米饭、茶树菇老鸭汤、盐焗鸡翅
早
餐
山药枸杞粥
用料:山药200克、大米30克、枸杞3克、清水500毫升。
制法:
1.山药洗净去皮,切成块状;
2. 大米洗净;
3.锅中倒入水和大米,放入山药,待粥熬约7分熟时,加入枸杞,熟透即可食用。
中
餐
红枣猪腰汤
用料:猪腰250克,红枣4—5颗,盐、姜料酒适量。
制法:
1.猪腰洗净后切成腰花,姜切片;
2.起锅烧水,放入姜片、料酒;
3.水开后倒入腰花,焯水一分钟捞起;
4.另起一锅加入清水,倒入焯过水的腰花、红枣;
5.中小火炖一小时,汤汁收浓,加盐出锅即可食用。
清炒菜心
用料:菜心400克,蒜蓉、油、盐适量。
制法:
1.菜心清洗干净并切段;
2.锅中放油烧热,放入蒜蓉爆香;
3.放入菜心,翻炒片刻;
4.加入少许盐,大火炒断生出锅即可食用。
晚
餐
茶树菇老鸭汤
用料:鸭子半只,干茶树菇一把,清水500毫升,盐、姜片适量。
制法:
1.干茶树菇温水浸泡20分钟,冲洗干净;
2.鸭子切块放入开水中煮两分钟捞起;
3.将鸭块、茶树菇、姜片放入砂锅,加入清水;
4.中小火煲3小时,加入适量盐,出锅即可食用。
盐焗鸡翅
用料:鸡翅10个,姜片、葱段、盐适量,盐焗粉半包。
制法:
1.鸡翅清洗干净,鸡翅两面改花刀,葱切段、姜切片;
2.将葱段、姜片、盐焗粉加入鸡翅中,抓拌均匀,腌制半小时;
3.将腌制好的鸡翅放入空气炸锅,刷上油,空气炸锅200°10分钟,中途翻面再刷上油,再次烤10分钟,出锅即可食用。
正确的食补
+
适当的休息
+
规律的运动
+
愉悦的心情
一定会让宝妈们恢复到产前状态
女性朋友们
千万不要忽略月子餐的重要性呦!
报送:沈群(奉贤区卫健委)
编辑:何海丹
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上观号作者:上海奉贤