春节必吃的传统美食
原创:食上百味
一家人团圆相聚,这其中最重要的活动之一就是吃,尽管大鱼大肉是餐桌上的主角,但是那些具有年味的传统美食任然是年夜饭中不可代替的美味,而且每一道都有着不同的寓意。我们一起来看看吧。
年糕:“糕”与“高同音”,象征着年年高升。
饺子:与“交”同音,有“更岁交子”之意,春节吃饺子寓意“招财进宝”。
汤圆:谐音“团圆”,寓意“团团圆圆”,寄寓了人们渴望一家平安、团圆的美好愿望。
春卷:又名春饼、薄饼等,春节吃春卷,要将薄饼和菜包起来吃,从头吃到尾。
鱼:谐音“余”,代表着有盈余,有些地方,年夜饭的鱼要留头留尾,寓意来年“有头有尾”。
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