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【步骤图】黄花菜焖鸡的做法

来源:泰然健康网 时间:2024年12月27日 08:11

黄花菜焖鸡

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作者: 一品汤盛广东汤馆

一品汤盛广东汤馆 黄花菜干浸泡复水后,与鸡肉、黑木耳、若羌红 枣同焖,香味扑鼻。

用料

黄花菜 40克 黑木耳 5克 红枣 4个 鸡肉 500克 生抽 适量 蒜 5瓣 冰糖 10克 食用油 适量

黄花菜焖鸡的做法步骤

步骤 1

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄花菜干浸泡30分钟,洗净挤干水待用;蒜切片;红枣洗净待用;

步骤 2

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑木耳浸泡1小时,洗净切丝待用;

步骤 3

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡肉飞水;

步骤 4

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食用油和冰糖下锅,小火煮化;

步骤 5

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蒜和鸡肉翻炒上色,加生抽炒香;

步骤 6

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄花菜、黑木耳丝、红枣翻炒3分钟;

步骤 7

纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加食材一半高度的热水,小火焖60分钟;然后大火收汁。

黄花菜焖鸡的小贴士

如果香黄花菜爽口一些,可以焖30分钟后再加入黄花菜。

菜谱创建时间:2018-09-03 13:58:58

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