打造果冻产业“新标杆”，溜溜梅·梅冻要做新一代健康果冻引领者

追溯果冻行业的发展，改革开放之后，得益于居民消费水平的提升，在相当长一段时间里，果冻行业呈现出高速增长的模式。但从2014年后，中国的果冻行业增速就明显放缓，甚至一度被打上“不健康”的标签。果冻产品单一、品类不多、同质化产品现象严重、没有创新，这是当时传统果冻行业面临的现状。

2019年，溜溜梅推出了梅冻系列产品，以“天然梅冻”打造超越竞争对手的核心能力，在果冻行业开创了一条新的增长路径，让传统的老品类焕发了新生机。2024年3月1日，溜溜梅梅冻在安徽合肥举办了主题为【天然梅冻定义全球果冻新高度】的发布会，宣布全面升级品牌，并推出了乳酸菌水果梅冻、西梅酵素梅冻及春季限定雪梨枇杷和香橙西柚口味的梅冻新品。

梅冻品牌焕新，持续聚焦“天然化、健康化、品质化”

在本次发布会上，梅冻公布全新品牌slogan“天然梅冻 鲜果生榨”,表明未来会持续聚焦在“天然化、健康化、品质化”，具体主要表现在以下三方面：

第一天然化。溜溜梅梅冻采用天然原料，鲜果生榨，水果原浆高达40%以上，采用正压过滤无菌锁鲜技术，能最大限度保留水果原汁原味。

第二健康化。溜溜梅董事长在发布会上，分享了一句话，“长寿社会，大健康+消费是一个超级赛道”。 溜溜梅在“健康”上的投入，可谓是大手笔。引进了3000万每套的ORIHRO工艺和制造设备，并规划10条产线，保证梅冻系列产品三“0”添加，即：“0防腐剂”、“0人工色素”和“0脂肪”。

溜溜果园集团股份有限公司董事长兼CEO 杨帆

第三品质化。梅冻不仅在健康上下功夫，还提高了产品的功效附加值。比如针对儿童和青少年群体推出的乳酸菌水果梅冻，采用植物萃取的乳酸菌，含有6种不同的菌种，每克含有五亿个活性菌种，在保证口感美味的同时，还能有效促进肠道健康、增强消化吸收功能及身体免疫力。

还有西梅酵素梅冻，选用法国西梅原浆与日本明治酵素，其中西梅含有多种抗氧化成分和膳食纤维，可促进人体消化代谢，而酵素在消化代谢方面也有一定作用。

此次发布会还新推出了春季限定款康养搭档——雪梨枇杷口味和香橙西柚口味梅冻。雪梨枇杷口味，雪梨原浆+枇杷原浆≥40%，具有清润食养的功效，1包雪梨枇杷梅冻约等于1个雪梨，相当于水果平替，在解馋、好吃的同时，还能有健康的附加值。

香橙西柚口味富含天然VC，含量达到15mg/100g，区别于人工合成VC，天然维生素C除了含有维生素C之外，还有矿物质、花青素、胡萝卜素，可以增加人体吸收，让人体免疫更强。

三力合一，“天然梅冻”要做新一代健康果冻代名词

在发布会线上，梅冻代理商表示：“卖了十几年的果冻，过去这个品类一直很传统，梅冻颠覆了果冻这个品类，把一个老品类做‘新’了, 近两年每年基本都保持两位数的增长。”一款产品，能在市场上取得长久发展，有三个因素不能忽视。一、产品好是基础，让更多人认可产品，二、行之有效的品牌营销，让消费者知道产品好，三，合作伙伴的长久支持。

好产品，梅冻毋庸置疑。在品牌营销层面，溜溜梅洞察消费者需求，不断深化品牌价值和清晰品牌定位，2023年12月官宣时代少年团为品牌全球代言人，双方针对梅冻产品，展开了一系列营销创新的品牌活动，快速聚焦年轻人的关注。此外，梅冻还在抖音、小红书进行矩阵式种草。线下以梯媒、大篷车、挂网、海报等形式让进店的消费者有强烈的视觉冲击。

可以看出，梅冻正在通过“线上+线下”的立体式传播，扩大品牌声量，让消费者对梅冻的认知加深。溜溜果园集团CBO梅惠祥表示：“ 2024年在线上线下，包括终端，将会做大量的品牌投入、媒体投入和推广投入，希望能够触达1亿人群，实现10亿品牌曝光量。”

溜溜果园集团股份有限公司 CBO梅惠祥

而在渠道侧，溜溜梅董事长杨帆官宣了20余款产品降价10%，让经销商和零售端在销售时更具优势，消费者也能享受极致质价比的好产品。同时，针对不同渠道对产品的差异化需求，梅冻在产品线做了丰富拓展，产品覆盖从零售价3.9元到零售价49元的价格带，并且计划在今年开放个性化定制，以满足经销商和终端的需求。

溜溜梅还提出了梅冻的“五1工程”，做10000家合格KA店，做10000家散货堆箱，做100000家网点拓展，做100000片挂网，打造1000个标杆市场。用标杆市场带动周边市场的推进，从而出现新的标杆市场，让整个市场生态实现良性的循环。

产品力、品牌力、渠道力，三力合一，梅冻业绩一路高速攀升。随着梅冻此次全面升级，我们有理由相信，梅冻会更赢得更多消费者的青睐，再次刷新行业新标杆，定义天然果冻的新高度。正如溜溜梅董事长杨帆所讲：“梅冻的核心品牌价值是天然，研发产品最核心也是天然，原料天然及原浆是天然水果原浆，VC也是天然VC，所有都是围绕天然来做。我们希望以后消费者吃果冻就选‘天然梅冻’，让‘天然梅冻’成为新一代健康果冻的代名词。”

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