轻脂番茄鸡蛋橄榄沙拉，美味又健康

轻脂番茄鸡蛋橄榄沙拉，美味又健康！
想要轻脂瘦身，又想吃得美味？来试试这款番茄鸡蛋橄榄沙拉吧！超级好吃，让你一边享受美食，一边轻松减肥。

所需材料：
鸡蛋 1个
番茄 2个小个的
紫洋葱 少量
罐装橄榄 5-8粒
橄榄油 少量
黑胡椒 少量
海盐粒 少量
法香 少量
罗勒叶或薄荷叶 4-5片

制作步骤：
1️⃣ 将番茄和洋葱洗净后沥干，切成薄片。同时煮鸡蛋。
2️⃣ 将紫橄榄从罐头中取出，沥干水分后切片备用。
3️⃣ 煮好的鸡蛋晾干后剥壳，用切蛋器切片。将番茄片、洋葱圈、橄榄片和鸡蛋片依次叠加。
4️⃣ 淋上橄榄油，撒上海盐粒、黑胡椒粉和法香。最后用新鲜的罗勒叶或薄荷叶点缀。

小贴士：
这道沙拉简单易做，适合番茄较熟时制作。如果喜欢，可以加一点酸奶油或水奶牛奶酪，口感更丰富。适合作为晚餐简餐，既健康又美味。

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