不同人群中膳食叶酸摄入量与骨矿物质密度之间的关联：一项横断面研究,Journal of Orthopaedic Surgery and Research

骨质疏松症是一个主要的公共卫生问题，但膳食叶酸摄入量与骨骼健康之间的关系却很少被研究。本研究旨在调查美国普通人群膳食叶酸摄入量与骨矿物质密度 (BMD) 之间的关系。利用国家健康和营养检查调查的数据，通过 24 小时饮食回忆来测量膳食叶酸摄入量，并通过双能 X 射线吸收法测定 BMD。采用多元线性回归模型和广义加性模型进行相关分析。该研究纳入了 9839 名参与者（48.88% 为男性，年龄 20-85 岁，平均年龄：47.62 ± 16.22）。平均膳食叶酸摄入量为 401.1 ± 207.9 微克/天。股骨、股骨颈、转子、转子间和腰椎的平均总 BMD 分别为 0.98±0.16 g/cm2、0.84±0.15 g/cm2、0.73±0.13 g/cm2、1.16±0.19 g/cm2 和 1.03±0.15 g /cm2 分别。膳食叶酸摄入量的较高四分位与股骨总量、股骨颈、股骨粗隆间和腰椎 BMD 的增加直接相关（趋势 P 分别 = 0.003、0.016、< 0.001 和 0.033）。不同年龄组的叶酸摄入量与骨密度之间存在一致的正相关关系，对于 80 岁以上的个体和非西班牙裔白人有显着的发现。体力活动水平和血清 25-羟基维生素 D 水平会影响这种关联，建议绝经后女性的最佳每日叶酸摄入量为 528–569 µg。总之，我们的研究揭示了不同年龄组，尤其是 80 岁以上人群中，膳食叶酸摄入量与 BMD 之间存在显着的正相关关系。非西班牙裔白人从增加叶酸摄入量中受益最多。体力活动水平和血清 25-羟基维生素 D 水平与这种关联相互作用。对于膳食叶酸摄入量低的个体来说，骨质疏松症的筛查和早期干预可能至关重要。

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