孕期如何通过饮食控制体重

孕期饮食既要保证孕妇和胎儿的营养需求，又要避免过度摄入，可以根据孕早期、孕中期、孕晚期合理安排饮食的摄入，从而促进孕期体重的合理增长。

1、孕早期：孕妇的胃口可能会变得更好，这时应该摄入全面合理的营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐等。此外，孕妇还应该特别注意补充叶酸，并保持饮食清淡、适口。为了保持血糖的稳定，孕妇应保证摄入足够富含碳水化合物的食物，如米、面等主食。同时，多吃新鲜的绿叶蔬菜可以补充叶酸。

2、孕中期：孕妇需要适当增加主食的摄入量，以满足胎儿的能量需求。此外，孕妇还应摄入足够的蛋白质，并适当增加动物性食物的摄入。为了预防贫血，孕妇应注意铁的补充。具体做法包括管理饮食，记录一日三餐来控制胃口，增加蛋白质的摄入，注意增加钙和铁的补充等。

3、孕晚期：孕妇需要增加蛋白质的摄入量，以保证胎儿的生长发育需求。此外，孕妇还需要保证充足的鱼、禽、蛋、瘦肉、奶和豆制品的供给，以补充钙、铁及各种维生素。为了控制体重增长，孕妇可以适当减少米面等主食的摄入量，并控制甜品等热能较高的食物的摄入。

参考资料：周建跃,阎炯主编.孕前妊娠分娩育儿[M].湖北科学技术出版社.2013.12.

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