秋分养生:顺应天时,呵护健康
一、秋分养生之重要性
秋分作为二十四节气中的重要节点,意味着秋季正式来临,此时昼夜等长,之后北半球日渐昼短夜长,天气转凉,昼夜温差加大,对人体健康有着诸多影响,是养生的关键时期。
秋分
从气候角度来看,秋分过后,太阳直射点由赤道向南半球移动,我国大部分地区开始昼短夜长,气温逐渐下降。正如古人云:“一场秋雨一场寒”,此时进入凉爽的时节,人体也需要适应这种气候变化。
在养生方面,秋分养生应本着阴阳平衡的原则,使机体保持 “阴平阳秘”。
秋季是人体阳消阴长的过渡时期,自然界的阳气趋向于收敛、闭藏,正所谓 “秋收冬藏”。因此,在起居、饮食、运动及情志上都应顺应时令的自然变化,以 “养收” 为原则。
起居上,应早睡早起。《素问・四气调神大论篇》有云:“秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴。” 秋季天黑渐早,早睡既能补偿苦夏的少眠,也有利于收藏精气。同时,保持充足睡眠能预防疲倦、乏力,有效应对 “秋乏”。
饮食上,要滋阴润燥。秋天雨水较少,天气干爽,人体容易出现 “秋燥” 症状,如皮肤和口唇干裂、口干咽燥、大便干结、咳嗽少痰等。燥邪易伤肺,故饮食调理应以润肺清燥、养阴生津为原则。
可适当减少葱、姜等辛味食物的摄入,多食酸味甘润的果蔬,如酸角、西番莲、梨、甘蔗、荸荠、百合、银耳等。
年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,像百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等都是不错的选择。
运动方面,秋高气爽,气温较为适宜,是户外运动锻炼的好时期。可以适当增加亲近自然、平缓的户外有氧运动,如保健操、慢跑、快走、太极拳、爬山等。但运动量不宜过大,应循序渐进,避免大汗淋漓,因为汗出过多会损耗人体之 “阴”。同时,运动前要做好热身,防止受伤。
情志上,应安神戒郁。秋季燥热褪去,万物收藏,情志上也应当戒除急躁,平心安神。秋季景色萧条,容易使人产生抑郁、悲伤的消极情绪,愁绪郁积会影响身心健康。所以,要注意培养自己的乐观精神,保持心情舒畅。可以多与身边的人沟通,排解不良情绪。
总之,秋分时节养生至关重要,只有顺应自然变化,从起居、饮食、运动和情志等方面全面调养,才能为身体健康打下坚实的基础。
二、秋分养生之饮食篇
(一)防秋燥,补气津
秋分时节,天气干燥,人体容易受到秋燥的侵袭。此时,多吃清润、温润的食物可以有效缓解秋燥症状,提升人体抵抗力。
萝卜是秋季的常见蔬菜,具有促进肠胃蠕动、刺激食欲等功效。
藕也是秋分时节的佳品,生吃或榨汁饮用可以滋阴润肺、生津止渴、清热凉血,做熟后则能健脾开胃、止泻固精、养阴润燥。
秋梨被誉为 “百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用,每天吃一两个梨可有效缓解秋燥。
此外,葡萄、百合、银耳、蜂蜜、甘蔗等食物也具有滋阴润燥的功效。
对抗秋燥,不仅要多吃这些食物,还应常补水,多喝粥多煲汤。喝水是最简单的方式,而多喝些清润、温润的养生粥、养生汤,在补水的同时,还能起到滋阴生津的效果。
例如梨子粥,将两个梨与 100 克粳米加水同煮成粥,待粥煮好后放入 50 克冰糖,吃梨食粥,具有生津润燥、清热化痰的功效。
桑叶雪梨甘蔗水也是不错的选择,将 15 克桑叶、一节甘蔗去皮切段与一枚雪梨切块,煮水 15 分钟,待冷却温饮,味道甘甜,滋阴润肺,可以作为日常饮品,但糖尿病病人不建议饮用。
(二)保护脾胃
秋分时节寒湿较重,饮食上应选择温和的食物以保护脾胃。
山药具有健脾、补肺、固肾、益精等功效,是秋季养生的佳品。
南瓜富含碳水化合物、果胶以及丰富的维生素和钙、磷等成分,可以起到保护肠道、促进消化、促进溃疡愈合以及排毒的作用。
玉米中含有大量膳食纤维,可促进胃肠道蠕动,缓解便秘。
此外,健脾胃还可以选择地瓜等食物。
护肺脏可食用银耳、梨、甘蔗、苹果、猕猴桃等。
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效,是秋季润燥的绝佳补养品。
苹果性平、味甘,是健脾开胃的良品,含有苹果酸和鞣酸等,有收敛止泻的作用。
有助于调节免疫力的食物有胡萝卜、菠菜、西兰花等,有助于保护心血管的食物有木耳、香菇等,可根据个人的情况适当增减食材。
(三)适量食用当季食材
秋木耳味甘性平,有益气生津的功效。
一些养阴生津的食物,如芝麻、核桃、板栗等都很适合秋分时节食用。
柑橘是秋季的水果之一,新鲜、可口、营养丰富,食用后可以抵御秋季干燥的气候。
苹果性平、味甘,是健脾开胃的良品,粗纤维含量高,含有苹果酸和鞣酸等,有收敛止泻的作用。
石榴颗粒饱满,口感酸甜,性温,具有生津液、止烦渴的作用,津液不足、咽干的人,可以把石榴作为食疗佳品。
三、秋分养生之起居篇
(一)早睡早起,防秋乏
起居上,保证充足的睡眠,睡好子午觉至关重要。所谓子觉,就是要在晚上 11 点至凌晨 1 点进入睡眠状态,因此建议 9 点至 11 点准备休息。午觉则是指中午要适当午睡,有研究表明,午睡能帮助降低心脑血管等疾病的发病率。子午觉充足的起居习惯,可以有效防止秋乏。
在饮食与行为方式上,应少食油腻。工作、学习的时间长了,伸个懒腰,我们常常会觉得神清气爽。有研究表明,伸懒腰能适当地增加对心、肺的挤压,促进心脏泵血,增加对大脑供血。因此,伸懒腰后人们自然会感到清醒和舒适。
(二)适度秋冻,注意保暖
中医养生有句话叫 “春捂秋冻”,不生杂病。
实际上就是指一般情况下,秋天的天气偏向于 “凉而不寒”,过早穿厚衣服,可能会使身体与 “凉气” 接触太少,不利于适应寒冷的冬季。
所以适当 “冻” 一下,会增加皮肤和黏膜对寒冷的耐受力,秋天有 “薄衣御寒” 的养生之道,有利于人体的抗寒、抗病、防病。
但是秋冻也要适度,体质虚弱的老人、儿童,夜间入睡后要盖好被子,以防腹部、腿脚受凉,诱发各种疾病。
据统计,约有 60% 的老人和 40% 的儿童在秋季容易因腹部、腿脚受凉而引发疾病。对于老人和儿童来说,腹部保暖尤为重要,可选择穿高腰的秋裤或在腹部加一个保暖肚兜。
脚部也不能忽视,可选择穿厚袜子和保暖性好的鞋子。体质虚弱者可根据天气变化及时增添衣物,保护好自己的身体,避免着凉。
四、秋分养生之运动篇
适当进行户外活动,如快走、慢跑等,放松心情,防悲秋,但要避免过度运动,防止阳气耗损。
秋分时节,秋高气爽,正是进行户外运动的好时机。
快走和慢跑是非常适合秋分养生的运动方式。快走运动更适合老年群体,既能锻炼心肺功能,又不会对关节造成太大压力。在快走时可以摆动和舒展手臂,这样能刺激淋巴,降低高血压和胆固醇在公园等环境优美的地方快走,还能欣赏秋日美景,放松心情,预防悲秋情绪的产生。
慢跑也是简单有效的有氧运动,其运动强度相对较低,更能促进体内脂肪和碳水化合物的消耗。跑步时注意节奏,最好能用腹部深呼吸。
慢跑能增强呼吸功能,可使肺活量增加,提高人体通气和换气能力;能改善大脑的血液供应和脑细胞的氧供应,减轻脑动脉硬化。
然而,在进行这些运动时,一定要避免过度运动,防止阳气耗损。
秋季人体阴精阳气正处在收敛内养阶段,运动量不宜过大。一般来说,快走和慢跑的时间以每天 20—30 分钟为宜,以微微出汗为度。如果运动过度,出汗过多,会导致阳气耗损,反而不利于身体健康。
此外,秋季运动还应注意做好准备活动。由于人的肌肉韧带在气温下降的环境中会反射性地引起血管收缩,肌肉伸展度明显降低,关节生理活动度减小,神经系统对运动器官的调控能力下降,因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤。所以,在每次运动前一定要注意做好充分的准备活动,如进行一些简单的拉伸动作,活动关节,让身体逐渐适应运动状态。
同时,秋季运动还要注意防受凉感冒。秋日清晨气温低,应根据户外的气温变化增减衣服。在锻炼时不宜一下子脱得太多,应等身体发热后,方可脱下外衣。运动后切忌穿着汗湿的衣服在冷风中逗留,以防着凉。
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