最近喝的几款咖啡豆子分享
最近喝的几款咖啡豆子分享
最近尝试了几款咖啡豆子,虽然有些已经过了最佳赏味期,但还是忍不住要和大家分享一下!
四人咖啡的白茶百合 哥伦比亚白山庄园
这款豆子性价比超高,价格是0.697元/克。最特别的是它在低温下会有姜味,所以冰手冲应该更好喝。至于百合花的味道,我觉得可能是个人口味问题,有点玄学的味道。
四人咖啡的荔枝柠檬 哥伦比亚白山庄园
这款豆子价格是0.515元/克。咦,怎么又是这个庄园的豆子?时间久了,我把剩下的豆子做成了冷萃,有机会再和大家分享。
四人咖啡的芒果芝士 哥伦比亚白山庄园
这款豆子价格是0.437元/克。味道很奇特,干香和湿香都有干酪的味道,甚至磨豆机都会残留这个味道。双重厌氧水洗的处理法,虽然有点腻,但这款豆子给我留下了深刻印象。
M2M的柑栀花 埃塞俄比亚
这款豆子价格是0.38元/克。作为口粮豆,它表现合格。喝腻了奇奇怪怪的处理法,返璞归真,埃塞水洗的简单明亮让人印象深刻。
M2M的水洗果丁丁
这款豆子价格是0.363元/克。看到咖啡组的推荐,我买了来试试。这个价位的手冲口粮,该有的都有。这种指向性明确的豆子有助于练习手冲技巧。
PS. 喜欢110克或者100克的小分量,200克以上的豆子真的很难喝完…….
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