尽管脂肪和卡路里含量很高，但坚果和种子可以帮助你减肥.
这些食物松脆可口，富含许多人摄取不足的重要营养素，包括镁和维生素 E.
它们几乎不需要任何准备，因此很容易添加到您的日常工作中.
11. 杏仁
杏仁是一种受欢迎的坚果，富含维生素 E、抗氧化剂、镁和纤维。研究表明，杏仁可以帮助你减肥并改善你的新陈代谢健康.
12. 奇亚籽
嘉种子 是地球上营养最丰富的食物之一。一盎司（28 克）含有 11 克纤维和大量镁、锰、钙和各种其他营养素.
13. 椰子
椰子富含纤维和强大的脂肪酸，称为中链甘油三酯 (MCT).
14. 澳洲坚果
澳洲坚果非常好吃。与大多数其他坚果相比，它们的单不饱和脂肪含量更高，omega-6 脂肪酸含量更低.
15. 核桃
核桃营养丰富，富含 纤维 以及各种维生素和矿物质.
蔬菜
卡路里的卡路里，蔬菜是世界上最集中的营养来源之一.
种类繁多，最好每天吃很多不同的种类.
16. 芦笋
芦笋是一种受欢迎的蔬菜。它的碳水化合物和卡路里含量都很低，但富含维生素 K.17. 甜椒
甜椒有多种颜色，包括红色、黄色和绿色。它们又脆又甜，也是抗氧化剂和维生素 C 的重要来源.
18. 西兰花
西兰花 是一种十字花科蔬菜，生食和熟食都很好吃。它是纤维和维生素 C 和 K 的极好来源，与其他蔬菜相比，它含有相当数量的蛋白质.
19. 胡萝卜
胡萝卜是一种受欢迎的根茎类蔬菜。它们非常松脆，富含纤维和维生素 K 等营养成分.
胡萝卜还含有非常高的胡萝卜素抗氧化剂，有很多好处.
20. 花椰菜
花椰菜是一种用途非常广泛的十字花科蔬菜。它可以用来制作多种健康菜肴——而且本身也很好吃.
21. 黄瓜
黄瓜是世界上最受欢迎的蔬菜之一。它们的碳水化合物和卡路里含量都非常低，主要由水组成。然而，它们含有少量营养素，包括维生素 K.
22. 大蒜
蒜 非常健康。它含有生物活性有机硫化合物，具有强大的生物效应，包括改善免疫功能.
23. 羽衣甘蓝
羽衣甘蓝 已经变得越来越受欢迎，因为它富含纤维、维生素 C 和 K 以及其他几种营养素。它为沙拉和其他菜肴增添了令人满意的嘎吱声.
24. 洋葱
洋葱 味道非常浓郁，在许多食谱中都很受欢迎。它们含有许多被认为对健康有益的生物活性化合物.
25. 西红柿
西红柿通常被归类为蔬菜，尽管它们在技术上是一种水果。它们味道鲜美，富含钾和维生素 C 等营养成分.
更健康的蔬菜
大多数蔬菜都非常健康。其他值得一提的还有朝鲜蓟、抱子甘蓝、卷心菜、芹菜、茄子、韭菜、生菜、蘑菇、萝卜、南瓜、瑞士甜菜、萝卜和西葫芦.
鱼和海鲜
鱼和其他海鲜往往非常健康和营养.
它们富含 omega-3 脂肪酸和碘，这是大多数人缺乏的两种营养素.研究表明，食用最多海鲜（尤其是鱼类）的人往往寿命更长，患许多疾病的风险较低，包括心脏病、痴呆症和抑郁症.
26. 三文鱼
三文鱼是一种油性鱼类，因其极佳的口感和大量的营养成分而广受欢迎，包括蛋白质和 omega-3 脂肪酸。它还含有一些维生素D.
27. 沙丁鱼
沙丁鱼是小而油腻的鱼，是您可以吃的最有营养的食物之一。它们含有大量您身体所需的大部分营养素.
28. 贝类
在营养密度方面，贝类的排名与器官肉相似。可食用的贝类包括蛤蜊、软体动物和牡蛎.
29. 虾
虾是一种与螃蟹和龙虾有关的甲壳类动物。它往往脂肪和卡路里含量低，但蛋白质含量高。它还含有各种其他营养素，包括硒和维生素 B12.
30. 鳟鱼
鳟鱼是另一种美味的淡水鱼，类似于鲑鱼.
31. 金枪鱼
金枪鱼在西方国家非常受欢迎，脂肪和卡路里含量低，蛋白质含量高。它非常适合需要在饮食中添加更多蛋白质但保持低卡路里的人.但是，您应该确保购买低汞品种.
谷物
尽管近年来谷物的名声不佳，但有些种类非常健康.
请记住，它们的碳水化合物含量相对较高，因此不建议将它们用于低碳水化合物饮食.
32. 糙米
大米是最受欢迎的谷物之一，目前是世界上一半以上人口的主食。糙米营养丰富，含有大量纤维、维生素 B1 和镁.
33. 燕麦
燕麦 非常健康。它们富含营养物质和称为 β-葡聚糖的强大纤维，可提供多种益处.
34. 藜麦
藜麦 近年来，它在注重健康的人中变得非常受欢迎。这是一种美味的谷物，富含营养物质，如纤维和镁。它也是植物性蛋白质的极好来源.面包
很多人吃了很多高度加工的白面包.
对于那些试图采用更健康饮食的人来说，找到健康的面包可能极具挑战性。即便如此，仍有选择.
35. 以西结面包
以西结面包 可能是你能买到的最健康的面包。它由有机、发芽的全谷物和几种豆类制成.
36. 自制低碳水化合物面包
总的来说，面包的最佳选择可能是您可以自己制作的。这是无麸质低碳水化合物面包的 15 种食谱清单.
豆类
豆类是另一个被不公平妖魔化的食物类别.
虽然豆类确实含有抗营养素，会干扰营养素的消化和吸收，但可以通过浸泡和适当的准备来消除它们.因此，豆类是一种很好的植物性蛋白质来源.
37. 青豆
青豆，也称为四季豆，是普通豆的未成熟品种。他们在西方国家很受欢迎.
38.芸豆
芸豆富含纤维和各种维生素和矿物质。确保正确烹饪它们，因为它们在生时有毒.
39. 扁豆
扁豆是另一种受欢迎的豆类。它们富含纤维，是植物性蛋白质的最佳来源之一.
40. 花生
花生（是豆类，不是真正的坚果）非常美味，富含营养和抗氧化剂。几项研究表明花生可以帮助你减肥.
