ANA新书推荐:《食肉动物密码:通过回归我们祖先的饮食来解开最佳健康状态的秘密》THE CARNIVORE CODE:Unlocking the Secrets to Optimal Health by Returning to Our Ancestral Diet by Paul Saladino M.D.(Europa Content)
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中文书名:《食肉动物密码:通过回归我们祖先的饮食来解开最佳健康状态的秘密》
英文书名:THE CARNIVORE CODE:Unlocking the Secrets to Optimal Health by Returning to Our Ancestral Diet
作 者:Paul Saladino M.D.
出 版 社:HMH
代理公司:Europa Content/ANA/Cindy Zhang
页 数:368页
出版时间:2020年2月
代理地区:中国大陆、台湾
审读资料:电子稿
类 型:保健
内容简介:
在短短两周的销售中,保罗·萨拉迪诺博士(Paul Saladino M.D.)自己出版的《食肉动物密码》(THE CARNIVORE CODE)一书就卖出了一万多本,而且没有使用任何营销手段。英俊、年轻、有魅力而善于沟通的保罗博士准备做更大的事情。
《食肉动物密码》(THE CARNIVORE CODE)得到了诸如马克·西森(Mark Sisson)、罗布·沃尔夫(Robb Wolf)、戴夫·阿斯普里(Dave Asprey)等健康达人的赞誉。这本书提供了一个反直觉的食谱,它为上百万患有慢性疾病,包括糖尿病、抑郁症、关节疼痛、心脏病、和各种自身免疫性疾病,却在现代医学背景下只能得到有限缓解的病人发声。
身患湿疹的萨拉迪诺博士与这种迅速蔓延的疾病进行了激烈的斗争。从治疗方案到饮食,再到处方,经历过这些令人失望的过程后,萨拉迪诺博士总结出这本《食肉动物密码》。通过大量的研究,他找到了一个表面上看似极端,但实际上基于简单原则的解决方案。
我们的祖先试图使动物食品成为他们饮食的中心部分,只在关键时期才依赖植物性食品。通过模仿他们的饮食模式,我们可以深入滋养我们的身体,获得最佳的健康,如减少炎症,更好的睡眠,减少疼痛,减轻体重,改善精神状态。萨拉迪诺博士将科学、历史和他自己的经历结合在一起,他驳斥了有关植物性饮食益处的神话,并提供了从头到尾进行肉食性饮食的指南。
萨拉迪诺博士的播客《基础健康》(Fundamental Health)在不到一年的时间里就获得了近100万次的下载量,平均每月有15万名听众收听,而且还以每月20%的速度增长。
作者简介:
萨拉迪诺博士(Dr. Saladino)是食肉动物饮食科学和应用方面的权威。他利用这种饮食来逆转数百名患者的自身免疫、慢性炎症和精神健康问题,其中许多人被告知他们的病情是无法治愈的。除了他的个人播客“基础健康”,他还出现在许多播客中,包括“极简主义者”(The Minimalists)、“健康模特秀”(The Model Health Show)、“防弹广播”(Bulletproof Radio)、“甘德里博士播客”(Dr. Gundry Podcast)、“本·格林菲尔德播客”(The Ben Greenfield Podcast)、“麦可拉博士”(Dr. Mercola)、“健康理论”(Health Theory)、“马克·贝尔的能量计划”(Mark Bell's Power Project)等。他还出现在“医生电视节目”(The Doctors TV show)和许多其他著名媒体上。
萨拉迪诺博士获得了精神病学的委员会认证,并在华盛顿大学(the University of Washington)完成了住院实习。他也是功能性医学协会(the Institute for Functional Medicine)认证的功能性医生。他曾就读于亚利桑那大学医学院(medical school at the University of Arizona),在那里,他与安德鲁·威尔博士一起致力于整合医学和营养生物化学。在进入医学院之前,萨拉迪诺博士在心脏病学领域担任医师助理。正是在这段时间里,他第一次看到了西方主流医学以症状为中心,以药物为基础的缺陷。他决定回到医学院,希望能更好地了解慢性疾病和疾病的真正根源,以及如何纠正和逆转这些。他现在在加州圣地亚哥拥有一家私人诊所,通过网络接触来自全世界的病人。
媒体评价:
“保罗·萨拉迪诺博士正在推动一场令人难以置信的、引人注目的食肉动物饮食运动,以及吸引每个人密切关注的演讲。。”
---马克·西森(Mark Sisson),《纽约时报》(NYT)畅销书作家,
MarksDailyApple.com网站创始人
“保罗赞美食肉的好处,并以科学充分支持这个观点。他已经做了充分的事实调查,这样你就不必这么做了。”
---戴夫·阿斯普里(Dave Asprey),
“防弹”公司(Bulletproof)首席执行官,领先的生物黑客
“保罗·萨拉迪诺是一个聪明的思想家,他有一种独特的能力,以一种可以理解的方式来呈现围绕饮食和营养的复杂科学。如果你想改善你的健康,你需要读这本书,你不会失望的!
---罗伯·沃尔夫(Robb Wolf),
《旧石器时代解决方案》(the Paleo Solution)和《连线》(Wired to Eat)两本《纽约时报》(NYT)畅销书作者
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