吃方便面好吗 吃方便面有哪些危害

　　方便面的主要材料就是精制面粉，这种食材本身是没有坏处的。但是，爱方便面制作加工的过程之中，他会导致面粉失去纤维纤维素以及矿物质，如果人体长期服用这种食物，那么身体就会缺少维生素以及微量元素，特别是钙质，这样身体的抵抗力自然就会下降，甚至还非常容易患有肠癌。

　　吃方便面的危害

　　第一：容易患有肠癌

　　研究发现，如果身体能够摄取适当的纤维素以及钙质，那么不仅有利于身体的正常运转，同时还能够有效的预防肠癌。方便面中的主要食材就是精制面粉，这种食物本身含有的纤维素就比较少，在制作的过程中还容易丢失纤维素以及矿物质。所以，如果长期吃方便面，那么不仅容易出现便秘的情况，甚至还有可能诱发肠癌。

　　第二：身体缺乏营养，不利于大脑活动

　　现代科学研究发现，想要维持并且提高大脑的正常思维功能，那么必须要摄取足够的营养物质，其中蛋白质、钙质、多种维生素以及卵磷脂以及糖分是非常有必要的。而方便面中所含有的卵磷脂、维生素以及矿物质等等的含量都是非常低的。所以，日常多吃方便面，对于身体以及大脑发育、思维的灵活性等等都是非常不利的。

　　第三：容易上火

　　很多人喜欢吃方便面，主要的原因就是喜欢他的香脆。但是你知道吗，想要达到香脆的效果，那么必须要经过油炸这一工序。所以，很多人在吃完方便面之后会出现口干舌燥的情况，这是因为食物的火气进入了我们的身体之中。还需要清楚的是，方便面泡着吃，虽然火气比直接干吃要少，但是如果超过了一定量仍旧也会上火的。

　　第四：导致肠胃功能失调

　　方便面属于干脆食物也就是油炸食物，如果是儿童或者是肠胃比较弱的人群吃了这种食物，那么很容易导致肠胃功能失调，例如出现胀气、胃痛等等情况。除此之外，这一类型的食物中含有比较多的调味剂以及食物添加剂，所以经常服用不利于身体健康，甚至出现味觉迟钝的情况，正常的食欲也会受到破坏，这也就是为什么喜欢吃方便面的孩子更容易出现偏食、挑食的毛病。

　　第五：营养不全面

　　方便面的主要材料就是面粉、油脂以及调味料，并不含有人体正常与运转所需要的其中营养物质，例如蛋白质、脂肪以及碳水化合物等等。如果长期吃这种食物，那么就会出现营养不良的情况，甚至有些人群还会出现体重下降以及肌肉萎缩等等严重后果。

　　第六：促使人体早衰，摄取过量的过氧脂质有害身体健康

　　专家告诉我们，方便面之中所附带的油质都是添加了抗氧化剂，但是这并不能够完全阻止食材酸败，仅仅只能够减缓氧化的速度。这种含有油质的食物酸败之后，其中所含有的营养物质就会遭到破坏，这就会产生过氧脂质，大量堆积在人体致中会破坏身体的重要酶系统，还会导致人体早衰。

　　第七：容易出现肥胖和相关疾病

　　方便面都是经过油炸的，所以所含有的维生素都遭到了破坏，功能仅仅就是提供人体所需的热量。经常服用方便面，很容易导致脂肪类以及热量摄取过量，长期如此就会出现肥胖的庆坤哥，同时患有各种和肥胖相关的疾病发生概率就大大增加，例如心脏病、糖尿病以及高血压等等。

　　第八：含有一定的添加剂

　　很多产商为了改善方便面的味道、卖相以及保质期等等，都会在食物之中添加一些添加剂，例如防腐剂、防氧化及等等，这些东西长期储存之后会慢慢的变质，服用之后会对我们的身体产生伤害，并且后果非常的严重。

　　第九：制作过程中产生有害物质

　　方便面并不是一种天然的食物，而是将一些新鲜的食材进行脱水或者是油炸的处理方法，所以在处理的过程中很容易出现相关的化学反应，这样就会产生一些有害物质，例如淀粉类的食物在高温之中会产生致癌物质，长期服用会增加患有癌症的可能性。

　　第十：包装盒危害身体健康

　　市面上大多数的方便面都是采取一次性的发泡塑料餐盒，这种餐具不仅严重的污染了环境，并且在使用开水浸泡之后有毒物质会渗入食物之中，这对于人体之中的五脏六腑都会造成一定的损害，所以需要特别的注意。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。) 

（责任编辑：王清惠）

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