“一年之计在于春，一日之计在于晨”。在方兴未艾的全民健身浪潮中晨练中的中老年人，晨练以其独特的魅力吸引成千上万的群众，特别中老年人是晨练活动的主力军，他们追索着青春，恢复着活力，增进着健康，更得到了生活乐趣，中老年人参加晨练活动，还具有“一人晨练，带动全家，影响一片”的意义。因此，分析研究科学晨练对身体好处十分重要。
科学晨练能改善神经系统功能，通过晨练活动可提高中枢神经系统的机能水平，提高机体的强度、均衡性和灵活性，使大脑皮质的兴奋与抑制的转换能力的提高。体育锻炼能使神经细胞获得更充足的能量物质和氧气，使大脑和神经系统在紧张的工作过程中获得充分的能量物质保证，据研究，当脑细胞工作时，它所需的血液量比肌肉细胞多10—20倍，在脑耗氧量占全身耗氧量的20—50%，科学的晨练能使大脑的兴奋与抑制过程合理交替，避免神经系统过程紧张，可以消除疲劳，使头脑清醒思想敏捷。
晨练活动不但使人的体格健、外形美，而且可以健“心”，调节心理活动，消除人们心理障碍，同时晨练活动还可以多样性、娱乐性、趣味性等特点，满足现代人多方面的审美需要，给人们的生活带来乐趣，培养人们良好的道德；树立集体主义精神，还可以培养人们吃苦耐劳、团结互助和坚忍不拔的良好品质。
但是晨练后该吃什么，成了每天都要面对的难题，在此健身教练建议吃一份完美的运动早餐——鸡蛋三明治。
这是完美的运动早餐，蛋黄和蛋白中都有蛋白质，而三明治有助补充运动过程中随汗水流失的盐分，其中的干酪和新鲜蔬菜有助肌肉恢复，也有助于控制热量和脂肪。鸡蛋中的锌有益新陈代谢，提高免疫功能，而维生素B12有助细胞生长。
在此也提供一个简单的鸡蛋三明治做法给您，仅供参考。
材料
白吐司 鸡蛋 火腿肠 黄瓜或其他蔬菜
做法
1.取一片白吐司，用小刀把外面一圈硬的皮和芯分开，注意皮不要划断。
2.火腿肠切片，黄瓜或其他蔬菜切片。
3.平底锅放油，五成热时将吐司皮放入锅里，把鸡蛋打入皮中间的空位，放少量的盐，上面铺上火腿片和黄瓜片，再把白吐司盖上去，稍微压一下。
4.待底面变硬出香味后翻面，另一面中小火煎香即可起锅，切对角成三角形装盘。
返回搜狐，查看更多
责任编辑：
