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哺乳期女性可以吃白萝卜吗

来源：泰然健康网时间：2014年10月11日 17:06

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　　白萝卜是物美价廉的食物代表，它可以缓解便秘、胀气，能够清热解毒、生津止渴，一般人群都可以食用，那么，哺乳期的女性看看吃白萝卜吗？

　　哺乳期能吃白萝卜吗

　　哺乳期可以吃白萝卜，但应该慎吃。有些做完破腹产的妇女，医生会建议多吃些萝卜和喝一些萝卜水。待体内排气后才可进食。可见哺乳期妇女是可以吃萝卜的。因为白萝卜能增强肠蠕动，促进排气，减少腹胀。

　　但白萝卜性凉，哺乳期的妇女不宜吃太寒凉食物，所以白萝卜还是少量为主，不要经常吃，也不要一次吃太多，以免影响宝宝。

　　哺乳期吃白萝卜的做法

　　白萝卜鲫鱼汤

　　食材：鲫鱼1条，白萝卜适量、葱、姜、盐适量。

　　做法：

　　1、鲫鱼一条处理干净。

　　2、白萝卜适量，把白萝卜切薄片，越薄越容易入味。

　　3、葱、姜切片。

　　4、葱姜入锅爆香，将鲫鱼放入锅中两面煎硬。

　　5、添入汤碗容量1.5倍的水。

　　6、大火煮开鱼汤直至鱼汤变成奶白色，转中火煮至水量减少至2/3左右。

　　7、加入薄白萝卜片，煮至萝卜到自己喜欢的软硬程度，调入少量盐。

　　白萝卜鲫鱼汤的功效：此汤甜美可口，可补充蛋白质及各种维生素，适合哺乳期妇女食用。

　　鸡汁萝卜丝

　　用料：白萝卜1个，鸡汤1大碗，葱1根，盐1小匙，胡椒粉适量，猪油1匙。

　　做法：

　　1、将白萝卜切成6厘米长左右的丝。

　　2、将切好的萝卜丝入沸水锅内焯水后捞出，沥干水分。

　　3、锅里倒入鸡汤，烧沸后撇去浮沫。

　　4、放入萝卜丝。煮至萝卜丝入味，加盐、胡椒粉调味。

　　5、盛出锅装入盅内，淋少许猪油或鸡油（如果汤油份多就不需要了）。

　　6、葱丝、萝卜叶装饰即可。

　　贴士

　　1、也可以采用蒸的方式，即将萝卜切成薄片，氽水后沥干水干，码放在盘子中，浇上高汤调入盐，蒸10-20分钟，出锅后淋少许油，撒葱花即可。

　　2、使此菜口感好的要诀是鸡汤，用老母鸡汤最好。

　　3、如果汤很清，可以加少许猪油或鸡油提味。

　　哺乳期能吃白萝卜吗？上面的文章为大家做出了介绍，哺乳期女性可以适当吃白萝卜，但是还是少吃为好。

（责任编辑：林小萍）