缓解秋冬上火便秘喝南瓜地瓜粥

　　干燥是秋冬季节共有的特点，干燥的天气容易引起身体缺水，再加上人们喜欢吃辛辣的食物来驱寒，这样就更容易上火便秘了，秋冬季节上火便秘怎么办，下面为大家介绍缓解便秘的双瓜粥和“三果”　。

　　南瓜地瓜有助缓解便秘

　　据《滇南本草》载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排脓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有利尿、美容等作用。红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。白地瓜所含纤维相当于米面的10倍，其质地细腻，不伤肠胃，能加快消化道蠕动，有助于排便，清理消化道，缩短食物中有毒物质在肠道内的滞留时间，减少因便秘而引起的人体自身中毒，降低肠道致癌物质浓度，预防痔疮和大肠癌。因此，对于便秘的患者来说，适当多吃一些南瓜和地瓜对预防便秘、痔疮，促进排便有一定的好处。

　　双瓜粥

　　食材：南瓜200克，地瓜200克，粳米50克，白砂糖、水适量

　　做法：

　　1、南瓜洗净去皮去瓤后切小块，地瓜去皮后切小块备用；

　　2、将粳米淘净，加入南瓜块与地瓜块后，加水大火煮沸，转小火熬煮20分钟，煮的过程中注意不断搅拌，以防粘锅；

　　3、煮好后按照自己的喜好加入少许白砂糖调味后即可食用。

　　体燥体热易便秘，对症食疗才有效

　　便秘是许多人都会遇到的困惑，长期便秘极易增加大肠癌风险，因此对付便秘也成为了许多人的课题。许多人在便秘的时候都会采取多喝水、多吃蜂蜜、多吃苦瓜、多摄入膳食纤维等一系列手段，但往往觉得没有效果。这是因为，便秘是一种症状，而病因往往多样，上火、水分摄入少、膳食纤维不足等均可能导致便秘，同时不同体质的人便秘的症状也不同，需要对症食疗才能有效缓解便秘。

　　冬季是一个容易上火的季节，尤其对于燥热积滞型体质的人来说更是如同火上浇油，这类人通常表现为大便坚硬燥结、便血、便后持续疼痛，伴有心烦意乱、口苦咽干，饮食调理可选择南瓜、苹果、梨、香蕉、芹菜、菠菜等清热泻火、润肠通便的食物。从食疗方来推荐，则推荐食用双瓜粥。同时，便秘的人应当特别注意尽量不要食用燥热的食物和辛辣的食物，如辣椒、胡椒、咖喱等刺激性的调味料以及羊肉火锅、牛肉火锅等燥热的食物。

　　防治便秘有“三果”

　　1、浆果

　　草莓、蓝莓和黑莓等浆果热量低，水分和膳食纤维含量高。膳食纤维有助促进胃肠蠕动，在通过肠道时能保持水分，对排泄物起到软化湿润的作用，从而缓解便秘。

　　2、坚果

　　花生、核桃、芝麻、杏仁等坚果也是膳食纤维的重要来源，适量摄取有助通便。坚果热量高，每天最好只吃一小把。

　　3、水果干

　　无花果、西梅干、杏干和葡萄干等天然水果干不仅富含钙、钾等矿物质，还富含膳食纤维，能缓解便秘。

　　其中，西梅干缓解便秘的效果最好，因为它含有的山梨糖醇是一种天然“泻药”。

　　中医提醒，水果干含糖量较高，只能当成少量吃的零食，并且不能用来替代新鲜水果。

　　秋冬上火便秘怎么办？上面的文章为大家做出了介绍，南瓜和冬瓜都是缓解便秘的食物，另外，日常生活中一定要多喝水，多吃新鲜果蔬。 

（责任编辑：林小萍）

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