陈皮泡水喝有什么功效
陈皮也就是橘子皮,陈皮泡水喝是陈皮常见的食用方法,它可以疏肝理气、化痰止咳,加点其他材料,可以有治病的功效,下面我们来看看陈皮泡水喝有什么功效及陈皮泡水喝的方法。
陈皮泡水喝的功效作用
陈皮是一种比较常用的中药材,是我们常吃的水果橘子的果皮晒干制成的。中医认为陈皮味苦性温,具有可以理气疏肝,燥湿健脾,疏理脾胃气滞,化痰湿的作用。
陈皮是很常见的中药,它对治疗疾病上,有着很多方面,因此在出现一些它能够治疗的疾病,也是可以选择它,但是要注意的是,它的使用方法也是比较多,它可以煎熬进行使用,同时泡水也是不错之选,而且陈皮泡水也是可以治疗疾病的,陈皮泡水喝的功效都有什么呢,也是很多人不了解的。
对陈皮泡水喝的功效也是有着很多方面,所以选择它的时候,也是需要对它进行一些了解,这样对泡水的时候,才会知道它对人体有着怎么样的帮助,如果使用它最好。
橘子具有润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴的药效,是男女老幼(尤其是老年人、急慢性支气管炎以及心血管病患者)皆食的上乘果品。橘子可谓全身都是宝:不仅果肉的药用价值较高,其皮、核、络、叶都是“地道药材”。
橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。橘络,即橘瓤上的网状经络,有通络化痰、顺气活血之功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。因为橘络含有丰富的维生素P,所以能有效防治高血压,老年人多食,有益健康。
橘叶具有疏肝理气、消肿散毒之功效,为治胁痛、乳痛的要药。橘皮刮掉白色的内层,单留表皮称为“橘红”,具有理肺气、祛痰等功效,临床多用于治疗咳嗽、呃逆等症。 橘子含有丰富的糖类(葡萄糖、果糖、蔗糖)、维生素、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪、食物纤维以及多种矿物质等,澳洲科学及工业研究机构的一项最新研究显示,每天吃1个橘子可以使人们避免某些癌症(如口腔癌、喉癌和胃癌)的侵袭。 橘子好处虽多,但宜常吃而不宜多吃。
中医认为橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。因橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,因此,最好不要空腹吃橘子。此外,橘子还含有大量的胡萝卜素,如果一次吃的过量或近期连续摄入过多,血液中胡萝卜素浓度过高将会导致皮肤发黄。此时除了多喝水、暂时不吃橘子类水果外,还应限制摄食胡萝卜素含量丰富的食物,大约经过1个月左右后,皮肤的颜色就会恢复正常。
陈皮泡水方法
取陈皮少许(不得多于10克),用开水冲泡,代茶饮用,每日2-3次,直到痊愈。泡茶饮完后最好连渣一起吃掉。或者陈皮加上姜汤,取生姜及陈皮各5克,砂糖少许,加400毫升的水,煎汤,分3-4次饮用。
陈皮泡水喝主要能行脾胃之气。脾胃主运化水湿,故脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰。另外,不少中药在煎服的时候也要加陈皮,作为药引子,可见陈皮功效不一般。
陈皮泡水喝功效
1.咳嗽痰多
用料:陈皮9克,核桃1个,生姜3片。方法:水煎后服用。
2.胃痛
用料:橘络3克,生姜6克,红糖少许。方法:水煎后加入少量的红糖服用。
3.慢性胃炎
用料:干橘皮30克,白糖少许。方法:将橘皮研成细末,加入白糖,空腹用温开水冲服。
4.呕吐
用料:橘皮9克,大米50克,姜汁少许。方法:水煎后加少许姜汁冲服。
5.支气管炎
用料:橘饼30克,大蒜15克。方法:泡水代茶饮用。
6.烫伤
用料:橘子。方法:取适量涂于患于。
7.食欲不振、消化不良
用料:干橘皮3克,大红枣10个。方法:用开水浸泡10分钟,饭前代茶频饮,可治疗食欲不振,可治疗消化不良。
8.感冒咳嗽
用料:鲜橘皮30克,水600毫升,白糖少许。方法:水煮成400毫升,加适量白糖趁热喝200毫升,半小时后加热再喝200毫升。
提示:此法对于感冒引起的咳嗽有一定的疗效。
9.妊娠发热
用料:橘子2个,黄瓜1个。方法:将二者洗净后捣汁饮用,每日2—3次。
10.声音嘶哑
用料:橘子皮20克,梨2个。方法:将梨洗净后榨汁。橘子皮水煎。将梨汁与橘皮汤混合后同饮。
提示:此法对于急性喉炎、声音嘶哑有一定疗效。
鲜橘子皮不能泡水喝
晒干后的橘子皮又名陈皮,用这些橘子皮泡水喝,对身体健康很有益处。橘子皮泡水,只要加点其他的材料,马上能变成治疗各种疾病的良方。用橘皮泡水代茶饮,有清热、止咳、化痰的作用,但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。
随着种植技术的改进和保鲜技术的应用。近年来,果农摘下橘子后大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂为一种化学制剂,浸泡过的橘子对果肉没有影响,但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉,若用这样的橘子皮泡水代茶饮,对身体健康的损害是显而易见的。
即使未用保鲜剂泡过的鲜橘子皮代茶饮也发挥不出它应有的疗效。橘子皮之所以又名陈皮,是说橘子皮陈得越久越好,一般是应该放置隔年后才可以使用的。南北朝著名医学家陶弘景提出:“橘皮用陈久者良”。据研究证明,陈皮水煎剂中有肾上腺素样的成分存在,但较肾上腺素稳定,煮沸时不被破坏。陈皮隔年后挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物的含量相对增加,这时陈皮的药用价值才能充分发挥出来。
上面为大家介绍了陈皮泡水喝的功效,这里再次提醒大家,陈皮是晒干后的橘子皮,鲜橘子皮是不适合拿来泡水喝的,最好是晒干后隔年食用。
(责任编辑:林小萍)
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