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坐月子食谱推荐

来源：泰然健康网时间：2024年11月26日 00:06

妈妈在产后需要摄入多样营养，以便产后健康恢复及给宝宝充足的奶水，那么做月子吃什么好呢？怎么样才能保证均衡全面呢？今天就让小编给你推荐坐月子食谱大全坐月子吃什么好？记得收藏哦！

坐月子食谱大全—坐月子吃鲫鱼豆腐汤好

食材：鲫鱼1条，豆腐，黄酒，葱花、姜片，精盐，味精，食油

做法：豆腐切4-6cm厚的薄片，用盐沸水烫4-6分钟后沥干待用。鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟左右。锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟。放入豆腐片，调味后勾薄芡，并撒上葱花即可。

小贴士：鲫鱼营养价值极高，特点是营养素全面，含糖分多，脂肪少，容易消化吸收，经常食用，可补充营养，增强抗病能力。另外鲫鱼有健脾利湿、和中开胃、活血通络、温中下气之功效。

坐月子食谱大全—坐月子吃排骨莲藕汤好

食材：排骨，莲藕，盐，麻油，姜

做法：将材料准备好、切好清洗干净。把洗好的排骨放入锅中，倒入水，开火煮至血水出来将排骨捞出清洗干净，锅清洗干净后再将排骨放入。将切好的莲藕也放入锅中，加入适量的水，开大火。水开后，姜准备好的姜加入，然后转小火炖一到两个小时。出锅前，加入适量的盐、两滴麻油。

小贴士：产妇由于肠道蠕动功能减弱，就更容易引起便秘现象，建议在煮汤的时候，加多两三滴火麻油，火麻油含有亲水亲自，能起到保湿作用，对缓解和预防便秘有一定的效果。

妈妈在产后坐月子中吃什么好？下面推荐的也不可少：

1、鸡蛋：鸡蛋是高蛋白的首选，鸡蛋中含有多种矿物质元素，特别是卵磷脂，更利于产妇身体的吸收，能够更快帮助产妇恢复体力。

2、红糖：妈妈产后需要大补血，红糖利于女性子宫功能的恢复，能够促进身体中恶露的排除，红糖还具备止血的功效。提醒一下孕妇在喝红糖水的时候，要注意饮用量不可一次性过度。

3、小米粥：小米粥中含有很多微量元素，还含有维生素以及胡萝卜素，小米粥对于产妇来说，是一种比较滋补的食材。当我们在熬小米的时候，要控制好水量，防止过于粘稠。

4、蔬菜：蔬菜中含有丰富的维生素以及矿物质，蔬菜还能够更好的缓解产后便秘的问题。产妇们可以食用海带或者是花菜等蔬菜。

5、水果：产后妈妈选择水果首要禁忌不要选择寒性的水果，建议选择一些比较温和且营养成分多的水果。也是需要控制好水果的摄入量。

6、花生：妈妈可以将花生和猪蹄混合炖煮，花生猪蹄汤有利于产妇的乳汁分泌，能够更好的保证宝宝的母乳需求。花生也能够缓解产妇的贫血以及出血的问题。

妈妈坐月子期间的饮食必定要搭配均衡，荤素缺一不可，果蔬奶制品同样重要，这期给大家推荐坐月子食谱大全坐月子吃什么好？下期坐月子不能吃什么？即将揭幕。

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