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坐月子食谱大全及做法

来源:泰然健康网 时间:2024年11月26日 00:09

在一起研女性朋友坐月子的时候都是由婆婆或者是妈妈来照顾,所以做饭根本就不成问题,因为她们都是过来人,做月子餐根本就不是问题。但是现在很多年轻人在外面打工,基本上月子都是由老公来照顾的,那么老公对做月子餐就会觉得经验匮乏,不知道究竟做什么好。下面我们就来介绍几种坐月子食谱及做法。

1.蹄花汤

买初级的时候让卖猪蹄的人帮你切好,然后拿回来用清水洗干净。先往锅里倒少许油,然后把姜片稍微炒一下,然后加入清水,加入调料,把切好的猪蹄放进去煮。猪蹄中都是胶原蛋白,所以对于月子期的恢复是非常有利的。

2.排骨胡萝卜汤

买切好的排骨若干拿回家洗干净,然后把胡萝卜洗干净切成段。把排骨先煮一个小时之后再加入胡萝卜,因为胡萝卜比较好煮加的早了会煮化了。排骨营养丰富而胡萝卜有健脾效果。

3.鸡汤

鸡汤的竹筏和猪蹄差不多,但是鸡汤煮的时间比较长,因为煮得越烂越好,汤越浓越有营养。鸡汤补气而且蛋白质丰富。

4.红枣红豆薏米粥

这个非常好,主板红枣红豆和薏米洗干净之后放在一起煮,煮烂就可以了。也可以先把薏米煮一会儿,再放入红枣和红豆,因为薏米比较难煮。功效是:补脾益血,利水健脾。

5.甜酒鸡蛋汤

先拿几个鸡蛋磕在碗里,然后打碎了水,烧开之后把鸡蛋倒进去搅成蛋花,然后关火把鸡蛋倒出来,然后加入适量的甜酒和白糖。功效是:补充气血,补充蛋白质。

以上介绍的坐月子食谱及做法都是比较简单的,食材非常容易买到,都是常见的食材,而做法也都是非常简单的,所以对于不太会做饭的人来说,是很容易能够做出来的。并且这几种营养餐的补益身体的效果都是非常好的,而且有甜汤有咸的,可以根据口味来做。

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