怎么让泡面吃的更加的健康?黄小厨教你煮泡面,你从未吃过的泡面
泡面在之前的几年成为年轻人或者是加班族的主流食品,因为泡面烹饪方法简单又美味,等待的时间又小,可以让人省去许多的时间去做其他的事情,并且市场上还有各种各样的口味的泡面迎合大家的口味,比如说老坛酸菜牛肉面、红烧牛肉面,光是听到这个名字,小编的口水就留下来了。
虽然在广告上的宣传方便面十分的营养美味,但是我们都知道其实里面的添加剂还是很多的,长期吃泡面对我们的身体也会有影响,但是还是会有人在超市的买几大袋泡面囤在家里,在自己不想做饭,或者是没有时间做饭的时候就可以用泡面来缓解自己的饥饿。
随着近几年的养生观念兴起,泡面也要吃得更加健康,泡面要吃的怎么健康呢?
那就是配料了,虽然包装上宣传是有大片的牛肉,但是真的泡面煮出来后大家也知道也就那样,那我们可以自己加配料,泡面除了泡着吃,也可以用来炒着吃泡面,越来越多样化。
在《深夜食堂》中黄磊黄小厨,把老坛酸菜泡面泡出了和我们煮出不一样的感觉,在泡面中加入了牛肉,各种蔬菜,还可以加入鸡肉、豌豆、豆芽等等,这样煮出来的泡面不会千篇一律,并且颜色更加的吸引人们的眼球,色香味俱全,如果自己时间来不及的话,就可以选择一些容易熟的食材,比如说鱼丸、豆腐、豆干等等,如果自己有时间的话,就可以多花一些时间准备食材。
想吃健康的泡面还可以做到以下几点:
第一,就是要少放泡面的调味料,调味料中的油盐味精成分高,最好不要全部加入,倒一半就可以了。第二,就是可以放弃里面的调味料不用,可以用自己调制的汤或者是自己的调味料,这样会比较健康。第三,就是在泡面打开之后,最好要一次吃完,免得它在空气中氧化变质。
第三,泡面要吃的健康的话就不要把它当成正餐或者是夜宵。第四,可以把面泡两次,这是小编从别的小伙伴那里学到的,在泡第一遍方便面的时候,不要加调料,然后再倒掉重新泡,第一遍倒掉的水会带走方便面中的一些添加剂,第二次倒水的时候也可以控制水量,按照自己的喜好加适当的水就可以了,非常便利。
随着外卖的出现,泡面虽然慢慢的不再盛行,但是是人们不可缺少的部分,因为毕竟价格低廉,味道也还是很受人喜欢的,现在会吃的人也可以把方便面煮的和人们印象中的不一样,就像是自己之前从来没有吃过泡面一样,看到这种泡面,不得不感叹吃货的强大。
你是怎么看待这个问题的呢?如果你有什么好的想法或者建议的话,可以写在下方和大家一起分享交流哦。
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