减重期间饮食及生活方式注意事项
减肥期间饮食调整较为重要,饮食安排主要包括低脂饮食、低盐饮食、低糖饮食,还需要注意补充优质蛋白、高膳食纤维饮食等,期间建议适当运动,减肥效果更为明显。
01、一日三餐规律饮食,晚餐吃早,吃少,禁夜宵。
02、注意细嚼慢咽,口味清淡,,吃饭时间控制在15-20分钟左右,吃到七八分饱。
03、喝水可以让身体的毒素快速代谢,喝温热的白开水清淡的绿茶、花茶、柠檬泡水均可,注意不要加糖。
04、注意避免食物过咸,吃咸容易水肿,影响体重的下降,食物太咸用清水涮过再吃。
05、减重前期炒菜和主食是不允许的,如果免不了吃炒菜,请先过醋再过水,否则体重肯定掉的慢,特别接近标准体重会掉的更慢。
06、吃牛羊肉,不如吃鸡鸭肉,吃鸡鸭不如吃鱼,吃鱼不如海鲜、虾之类的脂肪含量更低。
07、白天喝水,晚上8点以后不喝水,避免浮肿,影响减重效果。
08、吃饭前一定要喝一杯水,大概200-250毫升,吃饭时和吃饭后1-2小时不喝水,影响消化。
09、平时3餐尽量按时吃,中间不加餐,包括水果,适当的让胃排空,有助于血糖平衡和减重。
10、用餐的时候,尽量放"慢“”速度,吃的快就容易吃多,所以每餐咀嚼20次就放慢速度了,慢慢吃很重要。
11、正餐量注意吃到7-8分饱即停,从感觉上吃半饱也就实际到七八分饱了,吃到感觉饱了,一般就已经十分饱了。
12、烹饪方式:蒸,煮,涮,烫,凉拌代替高油烹调。
13、吃的种类,以高蛋白 (海鲜,鱼,牛羊肉,鸡鸭,驴肉) 代替高热量 (米,面,猪肉,鱿鱼,鸡鸭皮,煮鸡蛋的蛋黄,蟹黄,淀粉类蔬菜)
14、水果:减重期间只吃火龙果和猕猴桃,这两种水果是单糖类为主,不易被吸收转化成脂肪。
15、减脂期间饮食不能按照推荐原则吃的时候,酌情补充多种维生素和矿物质,早晚各一粒,例如:维生素B、益生菌等。
16、淀粉高的食物不能吃,如土豆、山药、藕、红薯、玉米、粉丝。
17、不能吃油炸食品,米面制品,包括饼干、面包。
18、尽量不喝酒,如饮酒则白酒不超过25m1、啤酒不超过500ml,适量的喝红酒或黄酒不超过100ml。
19、禁浓茶、咖啡、饮料、冰冻水,会刺激到胃肠道的消化功能。
20、减脂期间豆制品和瘦肉类 (植物蛋白与动物蛋白) 一起吃,可以提高蛋白质生物价,增加肌肉量和体重,减脂减重期要控制量。
21、豆制品是优质蛋白,会促进肌肉量和体重,减重期间可以适当吃豆制品。
22、鸡肉、鸭肉、鹅肉,这些不建议吃皮,家禽类皮下脂肪量过高。
23、不要吃老汤类的涮肉,可以用清水涮瘦牛肉、瘦羊肉。
24、不能吃甜食、零食,如薯片、巧克力、花生、瓜子、开心果、松子、干果等。
25、调料里,除鸡精、白糖、料酒、芝麻酱、沙拉酱不可以吃,其他的都可以吃。
26、所有饮食根据个体情况,如果吃了某种食物体重上涨,可酌情减少该食物的食量。
27、每餐食物吃丰富,不少于三种食物,如果每餐都能吃七八分饱,饿的情况,可以少食多餐。
28、多吃蔬菜、瘦肉,少吃带有肥肉的荤菜。
29、吃优质蛋白、低脂肪、低糖、低盐食物。
30、晚上进食时间早一点。8点以后不要加餐。
31、不要喝高汤:如老鸭汤,鸡汤,排骨汤,骨汤等。
32、菠菜和豆腐搭配食用烹饪时,要先把菠菜焯煮一下(去除草酸),再放豆腐,否则形成草酸钙容易长结石。
此外,还可做到增加饮水、按时进餐、荤素搭配等,参考每餐主食一个拳头,蔬菜2拳头,肉蛋类一个掌心结构。如果无法自行规划食谱,可以在营养师的指导下定制个性化的营养餐,无需自己做饭,就能吃到营养均衡的一日三餐。
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