营养师们每天都吃什么？

你是不是也好奇过营养师们每天都吃些什么样的营养餐？是不是每餐都吃得很清淡无味？

其实吧，营养师们学习了营养知识之后都会默默地遵守着一些原则，根据这些原则来搭配自己每天的餐食。营养师也会偶尔吃顿火锅，而且是在遵守膳食指南的原则下吃健康火锅。那么是哪些原则呢？

原则一：食物多样，谷类为主

首先我们要保证每天的膳食应包含谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物，食物的种类要丰富才能更好地满足身体的各项营养素需求。其次，我们平均每天摄入的食物要在12种以上，每周25种以上。如果能够做到种类丰富，那么这个每天12种食物是很容易满足的，有时甚至一餐就能做到，所以看到这个不要觉得为难，给自己的食物尝试一下混搭风。最后，每天摄入谷薯类食物要在250g-400g，其中全谷物和杂豆类50-150g，薯类50-100g ，在保证身体摄入足够的碳水化合物的同时，可以满足身体对不同营养素的需求。

原则二：食不过量，控制总能量摄入，保持能量平衡。

①定时定量进餐。避免过度饥饿引起的饱食中枢反应迟钝，进食过量；吃饭宜细嚼慢咽，充分咀嚼食物，避免进食过快，无意中过量进食。咀嚼的动作可以让大脑产生已经开始饱了的错觉，可以辅助避免进食过量。

②分餐制。标准化配餐，定量分配。按照蔬菜：肉类：主食=2:1:1的比例来配餐，蔬菜里面最好有一半是绿叶蔬菜。

③减少高热量食品的摄入。学会看预包装食品标签上的 “营养成分表”。

④减少在外就餐。避免高油、高盐、高糖，在外就餐确实会增加油、盐、糖的摄入，而如果是自己在家做饭，这些食物摄入的量都是可自己控制的。

原则三：多吃蔬果、奶类、大豆

①蔬菜水果是平衡膳食的主要组成部分，奶类富含钙，大豆富含优质蛋白质。

②餐餐有蔬菜，保证每天摄入300-500g蔬菜，深色蔬菜应占1/2。

③天天吃水果，保证每天摄入200-350g新鲜水果，果汁不能代替鲜果。

④吃各种各样的奶制品，相当于每天液态奶300g。

⑤经常吃豆制品，适量吃坚果。

原则四：适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉

鱼、禽、蛋和瘦肉摄入要适量。每周吃鱼280-525g，畜禽肉280-525g，蛋类280-350g。平均每天摄入总量120-200g。在有选择的情况下，优先选择鱼和禽。吃鸡蛋不要把蛋黄扔掉了，最好可以保证每天一个鸡蛋。还有一点很重要的是要少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。

原则五：少盐少油，控糖限酒

我们尽量培养清淡饮食习惯，少吃高盐和油炸食品。成人每天食盐不超过6g，每天烹调油25-30g。除了油和盐，选择还要控制添加糖的摄入量，每天摄入不超过50g，最好控制在25g以下。还有最容易被忽视的每日反式脂肪酸摄入量不超过2g。同时我们还要保证每天足量饮水，成年人每天7-8杯(1500-1700ml)，提倡饮用白开水和茶水，奶茶和可乐不能算哦。成人如饮酒，男性一天饮用酒的酒精量不超过25g，女性不超过15g，当然如果不喝的话请继续保持。

赶紧数数你今天一天吃了多少种食物，有没有满足食物多样化的原则？可以在评论区留言讨论一下哦

相关知识

全谷物的营养秘密：为什么你应该每天都吃它们？
他们说我是不务正业的营养师，那我每天都在干嘛？
营养师都做什么？
诺特健康：为什么每个人都需要营养师服务？
每天跑步吃什么补充营养？
营养师都吃什么？这10种食物，没想到吧
怀孕每天要吃什么补充营养
每天吃什么既能减肥又能保持营养
大家都是卖营养产品，为什么要跟你们学儿童营养呢？
产后第一周吃什么不用愁，营养师给的食谱超详细，每天14道菜

网址: 营养师们每天都吃什么？ https://www.trfsz.com/newsview966123.html