健身吃什么能长肌肉
来源:民福康健康2024-10-30 13:51:00 陈伟主任医师 北京协和医院 临床营养科健身吃高质量蛋白质、复合碳水化合物、健康脂肪、微量营养素等食物有助于长肌肉。
1.高质量蛋白质
优质蛋白质的来源包括鸡胸肉、牛肉、鱼虾、蛋类和乳清蛋白粉等。这些食物富含必需氨基酸,能够提供肌肉修复和生长所需的养分。
2.复合碳水化合物
适当摄入复合碳水化合物,如燕麦片、全麦面包、糙米等,可为身体提供持久的能量。
3.健康脂肪
健康的脂肪对于肌肉生长同样重要,可以选择橄榄油、鱼油、坚果和籽类等富含不饱和脂肪酸的食物,有助于维持激素平衡和细胞膜健康。
4.微量营养素
维生素和矿物质在肌肉生长中也起到关键作用。确保摄入足够的维生素D、B族维生素、钙、锌等。全谷物、蔬菜、水果和坚果等食物是这些营养素的良好来源。