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根据艾媒咨询发布的报告,2023年中国零食市场规模已达到惊人的11654亿元,整体市场展现出稳健的增长态势。在这一庞大的万亿级消费市场中,休闲食品的消费习惯以及销售渠道成为我们深入剖析的两大核心要素。阅读原文,获取专题报告合集全文,解锁文末110份休闲食品相关行业研究报告。
同时,根据企查查的数据,中国目前拥有超过60万家经营范围涉及“休闲食品”的活跃企业。从2020年至2023年,休闲食品企业的注册量分别为53,155家、93,350家、132,257家和1,221,444家,这一数据增长迅速,充分表明我国休闲食品行业的竞争依然异常激烈。在这样的市场环境下,如何有效利用提升品牌影响力、吸引消费者关注,成为企业亟待解决的问题。
线下休闲零食消费随机性强,受优惠促销、新品发售及颜值等多重因素影响,市场呈现多样化和不确定性。
分析结果显示,对于“看见即想购买”的消费者占比,休闲零食的占比为72%,饮料的占比为51%,而计生的占比为30%。这一数据清晰地表明,休闲零食在吸引消费者即时购买方面具有显著优势,其比例远高于饮料和计生产品。这也反映了休闲零食作为快速消费品,具有强大的市场吸引力和即时消费特点。对于商家来说,了解并把握这一消费特点,有助于制定更有效的营销策略,提升销售效果。
除了线上消费中常见的节点促销和囤货行为,线下休闲零食的消费展现出更高的随机性。消费者在购买决策时,往往会受到多种因素的影响,如优惠促销活动的吸引、新品发售的诱惑,以及产品外观和颜值的吸引力等。
这些因素共同作用于消费者的购买行为,使得线下休闲零食市场呈现出多样化和不确定性的特点。因此,对于品牌商和零售商来说,理解和把握这些影响消费者购买决策的因素,以及制定相应的营销策略,显得尤为重要。
本专题内的参考报告(PDF)目录
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