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休闲食品健康化：华熙生物营养与健康原料业务猛增45.6%

来源：泰然健康网时间：2024年12月11日 12:47

在当今健康意识日益高涨的时代，食品行业正经历着从单纯口味追求到全面健康关注的深刻转型。在此背景下，蒙牛新疆公司与华熙生物强强联手，共同推出了革命性的新品——玻尿酸多维牛奶，早一瓶、晚一瓶，闪耀水润美丽时刻，塑造“食”力美肌。这一新品上市为休闲食品市场注入了一股健康化的新活力。

玻尿酸多维牛奶：健康与美丽的双重馈赠

透明质酸（玻尿酸）在美容界以其卓越的保湿和抗衰老效果而著称，同时它也是人体自然存在的物质，广泛分布于眼球、关节滑液和皮肤中。因此其应用并不仅限于美容领域，在食品行业中的潜力也逐渐被挖掘出来。

蒙牛水肌因凭借华熙生物的UltraHA®透明质酸钠优质原料，通过科技创新不断优化配方，成功将这一美容成分融入牛奶中。新产品不仅富含7.2g/包的优质蛋白质和240mg/包的原生高钙，还增添了多种维生素，为消费者提供了全面的营养补充。而透明质酸的加入，更使得产品具有了保湿和抗衰效果，每包40mg玻尿酸的添加量，让消费者在享受美味的同时，也能“悄悄变美”。

休闲食品健康化：功能性需求崛起

近年来，休闲食品行业正经历着深刻的变革。随着消费者健康意识的提高，传统的高糖、高油休闲食品逐渐“失宠”，而低糖、低脂、高纤维以及富含各种维生素、矿物质的功能性食品则备受青睐。除了日常运动养生和作息调整，绝大部分消费者已经养成购买保健品、滋补品和食疗养生的习惯。

此外，消费者对美容食品的需求也在不断增加，具有美容养颜功效的食品逐渐成为市场的热门产品，这些食品通常富含各种天然成分和营养物质，从目前全球口服美容原料市场来看，透明质酸和胶原蛋白赶超维生素家族，成为全球新生代增速最快的口服美容原料。

数据来源：Innova Market Insight

敏锐捕捉市场趋势，共创双赢局面

这一趋势反映出消费者对健康饮食的迫切需求，也促使食品企业不断调整产品结构。蒙牛新疆公司与华熙生物的合作，正是对这一市场趋势的敏锐捕捉和积极响应。他们创新性地将玻尿酸这一美容成分融入牛奶，打造出既富含营养又具有美容功效的玻尿酸牛奶，成功满足了消费者对健康与美容的双重追求，同时也为市场开辟了新的增长点。

在华熙生物2024年发布的半年报中，其营养与健康原料业务实现了令人瞩目的增长，同比增幅高达45.6%。这一显著增长主要归因于两大策略：首先，华熙生物通过自主研发与战略横向合作相结合的方式，不断丰富产品矩阵，为市场提供了更多高品质、具有创新性的原料产品。其次，华熙生物与食品及保健品领域的合作伙伴建立了紧密的合作关系，根据当前的大健康趋势和客户的多样化需求，精心规划了包括口服美容、情绪睡眠等在内的7大功能领域，并为每个领域量身定制了创新解决方案。这种合作模式为合作伙伴提供了高品质、创新性的原料解决方案，不仅实现了双方的互利共赢，更为食品行业提供了新的发展方向和思路。（推广）

休闲食品健康化：华熙生物营养与健康原料业务猛增45.6%

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