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维生素B维生素B6的作用和功效

来源：泰然健康网时间：2024年12月02日 15:55

维生素B6属于维生素B中的一种，维生素B参与人体关键的代谢反应，通常以辅酶的形式存在。而维生素B6的作用与功效，主要包括参与氨基酸代谢、参与糖原与脂肪酸代谢、促进免疫功能、参与一碳代谢、维持神经功能等。

属于水溶性维生素，绝大多数以辅酶或辅基的形式，参加各种酶系统，在营养物质的中间代谢中发挥重要作用。临床制剂主要用于治疗维生素B缺乏性疾病，例如营养不良、厌食、脚气病、糙皮病。

1、参与氨基酸代谢：维生素B6作为一百多种酶的辅酶，参与多种氨基酸的脱氨基、转氨基、侧链裂解及脱水等过程。

2、参与糖原与脂肪酸代谢：维生素B6参与的酶可以催化肝和肌肉中糖原转化为1-磷酸葡萄糖、亚油酸转化为花生四烯酸，以及胆固醇的合成和转运。

3、促进免疫功能：给老年人补充足够的维生素B6，有利于淋巴细胞的增殖。还可以维持神经系统功能，降低血浆同型半胱氨酸水平。

4、参与一碳代谢：是参与一碳代谢的丝氨酸转羟甲基酶的辅酶，在核酸合成中发挥重要作用。

5、维持神经功能：许多需要磷酸吡哆醛参与的酶促反应，均使神经递质水平升高。

此外，临床还可以使用维生素B6制剂预防和治疗维生素B6缺乏症，如脂溢性皮炎、唇干裂等，也可用于减轻妊娠呕吐等，建议在医生的指导下进行使用。