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撰稿人:李彩虹,乌鲁木齐市第一人民医院营养主管技师,国家注册营养师,中国注册营养师,新疆营养学会青年委员会秘书。
审核:陈培培,新疆营养学会常务理事,新疆医科大学第一附属医院临床营养科副主任营养师,新疆青少年科普教育专家。
0-6月龄婴儿怎样吃才能少生病?
6月龄内婴儿处于生命早期1000天健康机遇窗口期的第二个阶段,该阶段的良好营养与科学喂养,关乎婴儿近远期的免疫功能,甚至包括身心健康、体格生长、智力发育等方面。那么,如何科学喂养这一年龄段的婴儿呢?
1.坚持母乳喂养
** 母乳喂养的益处 **
- 促进婴儿免疫系统的发育。
- 有利于婴儿肠道微生物群的建立。
- 促进母婴情感联系与婴儿认知发展。
** 母乳中的活性成分 **
- 外泌体:有助于维持肠上皮屏障的完整性。
- 白细胞:提供天然免疫保护。
- 母乳寡糖:调节免疫系统、抗炎,降低呼吸道感染的发病率。
** 母乳喂养可降低疾病风险 **
- 中耳炎、湿疹等常见疾病的预防。
- 哮喘、腹泻、肺炎等疾病的减少。
- 坏死性肠炎、肥胖等长期健康问题的预防。
** 母乳喂养的持续时间建议 **
- 纯母乳喂养应坚持至婴儿满6个月,可持续至婴儿2岁以上。
2.少添加配方奶
- 健康初生婴儿,母乳充足时无需加糖水和配方奶。
- 过早使用配方奶可能增加婴儿对牛奶蛋白过敏的风险。
- 建议家长坚持母乳喂养,确保婴儿获得全面均衡营养,降低疾病风险。
3.让婴儿吃饱
我们可以通过以下方面来判断婴儿是否吃饱:
- 母乳喂养频率:婴儿每天应获得8-12次的母乳喂养。
- 排尿情况:出生后前2天,婴儿至少排尿1-2次;第3天起,每24小时排尿6-8次或尿湿5-6个纸尿裤。
- 排便情况:出生后每24小时,婴儿应排便3-4次,且每次大便量大于1大汤匙;第3天后,每天排4-10次黄色柔软粪便。
4.母乳不以乳汁颜色论营养高低
** 母乳的颜色和黏稠度 **
- 与哺乳阶段有关;
- 受母亲饮食和内部生理循环影响。
** 初乳的特点与个体差异 **
- 颜色浅但含有大量免疫因子
- 每位母亲的母乳颜色和质地可能不同,但健康的母乳都能为孩子提供全面营养。
** 母乳与婴儿配方奶的比较 **
- 母乳的无可替代性。尽管婴儿配方奶不断改进,仍无法与母乳相比。
- 母乳更适合婴儿。满足营养需求,适应婴儿的消化和代谢特点。
5.黄疸时母乳喂养仍可继续
- 新生儿黄疸无论生理性还是病理性,均可以母乳喂养。
- 对于母乳性黄疸,建议少量多次喂养。
- 当胆红素水平超过150mg/L时,可暂停母乳喂养以观察变化。
6.宝妈哺乳期也需吃好才行
** 哺乳期母亲努力这样做 **
- 保持健康饮食习惯,愉快心情。
- 避免吸烟和饮酒。
- 限制饮用浓茶和大量咖啡。
以上措施有助于促进乳汁分泌和婴儿健康成长。同时,避免有害物质通过乳汁对婴儿产生不良影响。
7.确保母乳安全与营养
** 母乳的解冻 **
- 解冻方法:将冷冻母乳放入冰箱冷藏室进行解冻。
- 解冻过程要点:必须在24小时内完成,解冻后的母乳不应再次冷冻。
** 不同储存条件下的母乳保存时长 **
- 室温下20-25℃:母乳可保存4小时。
- 保温冰盒中15℃左右:母乳可保存24小时。
- 冰箱冷藏区4℃左右:母乳可保存48小时,但频繁开启冰箱门应缩减为24小时。
** 冷冻状态下的母乳保存时长 **
- 保持-15℃至-5℃:母乳可保存3至6个月。
- -20℃以下:母乳可保存6至12个月。
母乳保存条件和温度
允许保存时间
室温保存:
室温存放(20-25℃)
4h
冷藏:
存储于便携式保温冰盒内(15℃左右)
24h
储存于冰箱冷藏区(4℃左右)
48h
储存于冰箱冷藏区,但经常开关冰箱门(不能确保 4℃左右)
24h
冷冻:
冷冻温度保持于-15至-5℃
3-6 个月
低温冷冻(低于-20℃)
6-12个月
8.喂养时注重卫生与安全
** 婴儿免疫系统脆弱需细致照料 **
- 与成人餐具分开,使用专为婴儿设计的餐具。
- 每次使用后及时清洗并消毒。
** 哺喂时的卫生注意事项 **
- 接触婴儿前确保双手清洁。
- 母乳喂养时保持乳房的清洁。
- 使用奶瓶喂养时,确保奶瓶和配件的清洁与消毒。
参考文献:
[1]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022)[M].北京:人民卫生出版社,2022.196-220.
[2]中国营养学会.中国0-6月龄婴儿母乳喂养指南(2022)[M].北京:人民卫生出版社,2022.
[3]Mitiku A K ,Asrat Z ,Wakuma A , et al.Formula feeding and associated factors among mothers with infants 0-6 months old in Mettu Town, Southwest Ethiopia.[J].Food science nutrition,2023,11(7):4136-4145.
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