极速燃脂减肥的生酮饮食竟然这么简单
生酮饮食的目的是为了进入生酮期,加快脂肪燃烧,达到减肥的目的。
今天壹壹就来和大家一起探讨下如何快速进入生酮期。
1.减少碳水化合物的摄入
迄今为止的研究数据表明,进入生酮期的最重要因素就是控制碳水化合物的摄入。
正常状态下细胞用葡萄糖或糖作为主要燃料,但脂肪酸以及酮也可以作为燃料。当碳水化合物的摄入量非常低时,糖原的储存减少,激素胰岛素的水平下降。
这会使脂肪酸从体内脂肪储存中释放出来,您的肝脏将其中的某些脂肪酸转化为酮体,这些酮可以被大脑的一部分用作燃料。
为了进入生酮期,生酮饮食的碳水化合物限量每天约30克,阿特金斯饮食规定将碳水化合物限制在每天20克或更少。
持续两周,以确保快速达到生酮期。在此之后,只要保持生酮,就可以逐渐将少量碳水化合物逐步添加到饮食计划中。
(阿特金斯饮食:认为肥胖的主要原因是食用精制碳水化合物)
2.间歇性断食
空腹可以达到生酮状态,实际上很多人两餐之间都会出现酮症。在可控情况下,医生建议的禁食时间在24到48小时之间。
间歇性断食和生酮饮食常常配合使用。它具有改善注意力,加快速减重以及降低血糖等多种益处,与生酮饮食结合使用助您更快生酮,急速燃脂。
但是禁食很难维持,对于大多数人而言也不是最佳选择。所以如果你无法接受或者坚持,请尝试以下两种方法:
脂肪禁食:每天消耗约1000卡路里的热量,其中85-90%来自脂肪。低卡路里和高脂肪摄入能帮助您快速生酮。短期模仿禁食:短时间内模仿禁食的方式。但是在这段短暂的时间内,您仍会摄入一些高脂肪食物。(相关问题请根据自身情况咨询专业医师进行)
3.摄入足够的蛋白质
与脂肪相比,生酮饮食蛋白质的摄入量是有限制的。但是摄入足够的蛋白质也是必须的,一般的生酮饮食建议摄入占20%-25%全天卡路里摄入量的蛋白质。
生酮饮食期间肝脏需要消耗蛋白质生成可用于糖异生的氨基酸,这将转化为“新的葡萄糖”,会为人体中少数不能使用酮作为燃料的细胞和器官提供葡萄糖。
虽然减肥通常会导致肌肉和脂肪的损失,但是在低碳水化合物摄入的生酮饮食中,只要摄入足够量的蛋白质可以帮助保持肌肉质量。
只着重于脂肪摄入的生酮饮食是不科学的,因为缺乏足够的蛋白质提供的营养,会为身体带来许多副作用。
4.增加健康脂肪的摄入
生酮饮食不仅减少碳水化合物的摄入,还要加大脂肪的摄入量。食用大量健康脂肪可以加速进入生酮期,正常的生酮饮食通常需要脂肪提供全天所需60-80%卡路里。
由于脂肪占生酮饮食的很大比例,因此选择优质来源非常重要。好的脂肪包括橄榄油,鳄梨油,椰子油,黄油,猪油和牛脂等。
有许多健康高脂肪的食物,它们的碳水化合物含量也非常低。尤其是椰子油,它含有大量的中链甘油三酸酯(MCT)脂肪,可以助您进入酮症。
椰子油包含四种MCT,与大多数脂肪不同,MCT会被迅速吸收并直接带入肝脏,立即用作能量或转化为酮。
然而在摄入椰子油的时候要注意保持循序渐进,以免引发胃痉挛或腹泻的副作用。
5.加强运动
越来越多的研究表明,生酮饮食能够提升某些运动能力,例如长跑、游泳等耐力运动。
运动时会急速消耗体内的糖原储备。普通饮食会进行碳水化合物的补充摄入,碳水会分解为葡萄糖并转化为糖原。
生酮饮食时碳水化合物摄入量降至最低,则糖原存储也会很低。当身体中糖原的量不足时,肝脏就会通过分解脂肪来产生酮体,并作为肌肉的替代燃料。
尽管运动会增加酮的产生,但身体可能需要一到四个星期才能适应使用酮和脂肪酸作为主要燃料,所以要注意把控运动的量和节奏。
6.多测试酮水平
进入生酮期并维持生酮状态是一件需要长期坚持的事情,坚持测试酮水平以确保你的身体状态,并根据情况时刻调节饮食方案是非常重要的。
丙酮是可以在呼吸中测出的,多次试验表明测试丙酮呼吸水平是监测生酮饮食人群中酮症的可靠方法。
酮也可以用血酮仪测量,它可以测量血液中β-羟基丁酸的含量,也被认为是衡量酮症水平的有效指标。
尿液中测得的酮是乙酰乙酸酯。将酮尿液条浸入尿液中,并根据存在的酮含量将其变成各种深浅的粉红色或紫色,较深的颜色表示较高的酮含量。
使用这些方法可以帮助您确认是否需要进行调整才能进入生酮期。
END
不知道小仙女们有没有坚持读完文章呢?满满都是干货哦。希望大家能够制定一份最合适的方案,让自己快速入酮,变瘦变漂亮。
相关知识
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